Hozzávalók:
Személyenként 1 kifli, 1-2 cérnakolbász, friss káposzta,
savanyú uborka, hagyma, olaj, só.
Elkészítése:
A cérnakolbászt bevagdossuk, majd forró olajban szép
pirosra sütjük. A káposztát vékonyra vágjuk, kissé besózzuk, az uborkát és a
hagymát felszeleteljük. A kifliket hosszában félbevágjuk, beletesszük a sült
kolbászt, majd forró sütőben kissé átmelegítjük. A sütőből kivéve megrakjuk a
káposztával, hagymával és uborkával. Ízlés szerint majonézzel, csípős krémmel vagy
ketchuppal, mustárral, forrón kínáljuk. Aki szereti, tehet bele sajtot is.
Nagyon finom és laktató étel, ráadásul gyorsan elkészíthető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése